2024年10月30日14:10 来源:上海市慈善基金会闵行区代表处
在上海市慈善基金会闵行区代表处项目支持下,闵行区自闭症志愿者协会为孤独症青年筹建了“亮吧咖啡”实践基地,帮助他们走进咖啡的世界,体验并学习咖啡制作,籍此踏上劳动实践岗位,实现“就业梦”。
近三个月的培训,共计12场培训课程,在广通路66弄123室绿地科技岛42Coffee莘庄店内,有着先进并且全面的咖啡操作设备,让每一位参与课程的学员都能够得到充分的实操和专业的授课。
共7位学员参与第二期培训,其中5位学员通过了考核取得了证书,将正式踏上亮吧咖啡劳动岗位的实践。
第二期的咖啡师培训,学员们认真学习了门店迎宾、迎宾话术、基本咖啡理论知识以及美式、拿铁和摩卡等咖啡制作,家长们看了也是感慨万分、学员们受益匪浅。
乐天爸爸:乐天有很大进步,感谢老师们的辛勤付出!非常愿意去亮吧咖啡劳动,让孩子重新找回了自信。
乐天:我非常喜欢亮吧咖啡培训课,我学 会了做咖啡就可以去工作了。
盈盈妈妈:本次咖啡培训课程,让我很感动。学员之间都很友好,能力强的帮助能力稍微弱一点的。学员们一起上课的气氛太好了。学员们都很努力,每次很早就到咖啡店,每次认真记笔记。曹老师也很温柔,非常有耐心,认真教导学员。在老师的帮助下,大家都学会了简单的咖啡操作,感谢上海慈善基金会,感谢协会给孩子们这么好的培训机会,希望后面有实习的机会,让他们能把学到的技能巩固,感 恩~
盈盈:我觉得我好棒呀,我会做咖啡啦~
逸逸家长:逸逸参加了亮吧咖啡第二批实训,这对他是一个非常难得的机会,有专业的老师非常耐心的教,他也学到了很多,取得了不小的进步。我认为咖啡制作非常适合于这些自闭症的孩子,这种培训无疑将给他们今后增加一种技能和就业的机会,我们家长心中非常感激,一定会让孩子学会学好
逸逸:这里的老师很温柔,我很喜欢跟她学习做咖啡。希望学会了可以去上班。
麒麒妈妈:麒麒参加了亮吧咖啡第二批的培训实习,这次实习有专业的老师,有适合他们的教学方法,有充足的实践时间,考虑到特殊孩子的实际情况,增加了反复操练巩固的情况,而且不需要要家长陪伴,都是孩子自己独立来回学习和操作的,我们家长非常感谢,希望能有机会进一步得到实操培训实习,感谢老师,感谢会长,感谢那些默默付出的爱心人士!
麒麒:在亮吧咖啡课堂上,我学到了很多咖啡知识还学会了用咖啡机做咖啡,我很快就有工作啦~
家长的肯定是我们前进的动力,看着学员从懵懂到熟练,从不敢操作到熟练自如,“亮吧咖啡”孤独症青年劳动实训项目,让孤独症青年在咖啡的世界里继续绽放光彩,书写属于他们的精彩人生。
现在第三批学员也已经通过了面试,开始了培训,让我们一起为他们加油,见证他们的成长与进步!