上海慈善网讯  11月14日，2021汇丰“共享阳光”项目外来务工者餐饮服务技能培训在第二轻工业学校举行。参加本次培训的二轻校20062班级美容美发专业的学生全部都是来自云南的学生，通过这次培训，拓展了餐饮知识，学习了西点制作技能。

　　同学们在任课老师的带领下学习了黄油蛋糕的制作。所有的学生都是第一次做蛋糕，但学习都很认真，任课老师说大家做出的产品都很好。在课下学生们还自行撰写了学习小结，表达第一次做西点的激动感受，并表示要在老师的带领下认真学习，努力发展专业技能，为个人的未来成长多多准备。

　　上海市慈善教育培训中心每年都会举办青年技能提升培训，并且多次与第二轻工业学校进行合作，关心边疆青年学生的成长和发展，引导边疆青年学生的家国情怀，为社会培养符合时代发展的人才。

　　上海市慈善教育培训中心副主任严治俊出席本次活动并主持开班仪式，为每一位学员发送书本，并送上嘱托。上海市邦德学院酒店烹饪学院院长茅建民进行开班第一讲。他讲解了海派餐饮和中国本土餐饮的发展，特别是一些菜名的由来，学生们听得津津有味。