夏天来了，小朋友们也开启了暑假生活，6月30日上午，九里亭街道贝尚湾社区“妇女之家”之“小贝食堂”项目特地为小朋友们带来了一次夏日甜品——木槺杯制作课程。

　　贝尚湾社区志愿者老师给大家介绍了制作木槺杯所需的材料，包括淡奶油、黑白奥利奥饼干、消化饼干。然后，向孩子们演示制作过程，先将饼干用搅拌机打成饼干沫，也可以放在袋子里用擀面杖擀碎；接着打发奶油至粘稠，加入炼奶再继续打发，成形后装入保鲜袋中；最后将做好的饼干碎末放入小杯中压实，加入一层奶油，就这样一层饼干一层奶油，完成后在顶部加上一两片薄荷叶点缀，一盆好看又美味的木槺杯就制作完成了。

　　孩子们学着老师的手法步骤，认真操作，大部分孩子都是第一次体验制作甜品，年龄小的孩子们在家长的协助下一起完成制作。看着通过辛苦劳动完成的木槺杯作品，孩子和家长们都兴高采烈，不舍得马上吃掉，摆出各种造型来拍照留念。

　　通过此次活动，锻炼了孩子们的动手能力，增进了亲子关系、邻里交流，也丰富了社区文化生活。